Venduto a pezzi da 400 gr. circa oppure intero 1,6 kg circa
DESCRIZIONE: Contenendo pochissimo grasso al gusto è gradevolmente dolce e selvatico insieme ad lievi sentori di bosco. Un buon Cerasuolo e vini giovani bianchi sono consigliati per l’abbinamento.
INGREDIENTI: capocollo suino, sale, pepe, aromi naturali.
28.00 € / Kg