Capocollo di Pelatella
12,00 €
€ 25/30 al Kg
Contenendo pochissimo grasso al gusto appare gradevolmente dolce e selvatico insieme, con lievi sentori di bosco. Un buon Cerasuolo e vini giovani bianchi sono consigliati per l’abbinamento.
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Contenendo pochissimo grasso al gusto appare gradevolmente dolce e selvatico insieme, con lievi sentori di bosco. Un buon Cerasuolo e vini giovani bianchi sono consigliati per l’abbinamento.
Ingredienti
Capocollo suino, sale, pepe, aromi naturali.
Valori Nutrizionali:
Valori Medi per 100 g di prodotto:
| Energia | 1220kj/295kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui saturi | 7,2 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| Proteine | 24,6 g |
| Sale | 3,1 g |
| Conservare | +4° +6° |
Peso
400 gr. circa - 2/2,6 Kg circa