Guanciale Monumentale
20,00 €
Da suino nero allevati all’ aria aperta con alimenti naturali che garantiscono carne di alta qualità
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100% prodotti di qualità
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Ingrediente base per tante ricette gustose della tradizione culinaria nazionale, il
Guanciale di Pelatella si caratterizza per le cosiddette “sciacquaglie” (bargigli),
elementi di distinzione della razza autoctona del suino nero casertano.
La genuinità del prodotto è garantita da una concia di solo sale, spezie e aromi
naturali oltre che dall’ accurata selezione della materia prima proveniente
esclusivamente da suino nero allevati all’ aria aperta con alimenti naturali che
garantiscono carne di alta qualità.
Ingredienti
Carne da Suino nero casertano 100% italiana , sale, aromi naturali, spezie.
Valori Nutrizionali:
Valori Medi per 100 g di prodotto:
| Energia | 2350kj/514kcal |
| Grassi | 55 g |
| di cui saturi | 17 g. |
| Proteine | 15 g. |
| Sale | 1,8 g. |
| Conservare | +4° +6° |